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Station gourmande
8 juin 2005

Dés de pommes de terre aux morilles

Dés de pommes de terre aux morilles
Difficile de rendre compte de la texture mais vous obtenez des pommes de terre particulièrement moelleuses. Je suis conquise par ce mode de cuisson. Je suis partie d'une recette du livre Patate de Lyndsay et Patrick Mikanowski . Mais je l'ai beaucoup...
Posté par AnneE à 03:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement

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6 juin 2005

Tartelettes aux fraises et sa crème à la rhubarbe

Tartelettes aux fraises et sa crème à la rhubarbe
Blog Appétit n°3 : Fraises - Rhubarbe Nous sommes 43 à publier à travers le monde une recette avec pour ingrédient des fraises et de la rhubarbe. Vous aurez la possibilité à partir de demain en cliquant sur le lien de Blog Appétit d'avoir en un coup d'oeil...
Posté par AnneE à 03:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tarte,  fraise,  rhubarbe

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5 juin 2005

Cheese-brownie au chocolat

Cheese-brownie au chocolat
J'aime particulièrement le mélange des deux textures mais avant tout, je trouve le gâteau bien plus léger et digeste. 185 g de beurre salé fondu30 g de cacao en poudre200 g de sucre2 oeufs140 g de farine Cheesecake 250 g de St Moret2 cs de sucre2 oeufs...
Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  chocolat

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4 juin 2005

Quiche girolles - asperges sauvages

Quiche girolles - asperges sauvages
un régal avec une salade ou à emporter pour un pique-nique aux buttes chaumont. 1 pâte feuilletéegirolles1 botte d'asperges sauvagesBeurre4 oeufs40 cl de crèmeNoix de muscadeSel poivre Préchauffez le four à 200 ° Beurrez le moule ou utilisez du papier...
Posté par AnneE à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée

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4 juin 2005

150 jours

150 jours
http://www.pourflorenceethussein.org/documents/petition/index.shtml
Posté par AnneE à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2005

Cookies au chocolat

Cookies au chocolat
encore tiède, le jour suivant, trempé dans mon café, avec mon verre de lait (et oui je bois encore du lait), seule, à partager avec des amis, à préparer pour un goûter ... 125 g de beurre salé à température ambiante1 cc d'extrat de vanille180 g de sucre...
Posté par AnneE à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  goûter,  coffee time,  tea time,  gâteau de voyage,  biscuit,  cookie,  farine de froment

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2 juin 2005

Salade de pâtes grillées à la grenade

Salade de pâtes grillées à la grenade
J'aime les grenades et à part en dessert je ne savais pas bien les accommoder avec cette salade je suis aux anges et sans trahir aucun secret mes amis aussi. 1 paquet de ravioli frais1 grenade4 cs de vinaigre balsamique10 - 15 cacahuètesCibouletteHuile...
Posté par AnneE à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée

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1 juin 2005

Confiture de caramel

Confiture de caramel
vous n'en ferez pas tous les week end mais je suis certaine qu'elle aura un petit goût de reviens-y sur votre table de brunch. 400 g de lait concentré sucré100 g de beurre salé2 cs de sirop d'érable Préparez un bain-marie. Dans une casserole plus petite,...
Posté par AnneE à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert

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