lait de coco - Station gourmande

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lait de coco

4 octobre 2006

Soupe de crevettes à ma façon - Tom Yam Goong

Soupe de crevettes à ma façon - Tom Yam Goong

Ma recette est un mix entre la recette thaïe et khmère. J'apprécie particulièrement cette soupe qui se mange aussi bien en début d'automne qu'au milieu de l'hiver. De plus, vous pouvez la préparer plus ou moins épicée très facilement et elle se prépare...

Posté par AnneE à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, crevette, soupe, panang curry, pleurote

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3 septembre 2006

Glace à la banane

Glace à la banane

Je n'ai pas de sorbetière alors il faut bien avoir un peu d'imagination et être à l'affût de la moindre bonne info pour faire de la glace sans sorbetière. En zappant sur Cuisine TV, je suis tombée sur l'émission de Julie Andrieu et elle donnait quelques...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, banane, mangue, gingembre, glace, sans sorbetière

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25 octobre 2005

Soupe de pâtissons

Soupe de pâtissons

Depuis longtemps, je voulais me lancer dans une soupe de pâtisson mais je n'avais pas l'idée ou pas l'envie. Et ce week-end, ni une ni deux .... chaud chaud .... trop bon. Je l'ai servi dans le pâtisson vidé. 2 pâtissons3 carottes1 mangue150 ml de lait...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, soupe, pâtisson

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21 octobre 2005

Soupe de tofu

Je suis partie d'une recette de Donna Hay que j'ai transformé un peu - beaucoup - à la folie pour obtenir une jolie surprise en bouche. J'ai pu me lancer un peu toute seule dans l'utilisation du tofu grâce aux conseils de Claire que j'ai écouté : il faut...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, patate douce, soupe, tofu

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