lait de coco - Station gourmande

lait de coco

27 octobre 2015

Dip de pleurotes

avec une bonne baguette du jour et pourquoi pas encore tiède, du riz gluant, l'essentiel est de pouvoir manger avec les doigts et saucer. Un dip, savoureux et épicé que vous proposerez pour un apéro-dînatoire ou en entrée à partager. Toutes les saveurs...

Posté par AnneE à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, apéro dînatoire, lait de coco, entrée, panang curry, pleurote, cacahuète, curry panang

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 octobre 2015

Soupe de butternut

Pour obtenir le goût le plus subtile de la butternut, il faut la cuire au four. Je n'allais pas la gâcher pour une soupe d'hiver bien méritée par les temps qui courent Une butternut du Prieuré de la Dive Préparation : 15 minutesCuisson : 1h Pour 4 personnes...

Posté par AnneE à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, graine de courge, 4 épices, soupe, butternut, polenta

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 août 2008

Cabillaud au lait de coco, patates douces et bananes plantains

Le blog est resté bien trop longtemps fermé alors avant de vous raconter tous les petits malheurs des 3 derniers mois, je préfère revenir avec des recettes. Cela me permet de vous faire saliver de nouveau, enfin je l'espère, de partager un peu de mes...

Posté par AnneE à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane plantain, cabillaud, ka-set, lait de coco, patate douce, plat, rue89

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 octobre 2007

Soupe chaude de bananes au lait de coco

Me voilà de retour en France et je dois vous avouer que depuis samedi soir je ne mange que du fromage accompagné par des raisons et des figues. Pas terrible pour le régime, vous avez raison, mais vous n'en avez pas été privé pendant 4 mois, j'ai donc...

Posté par AnneE à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, banane, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mars 2007

Salade de fruits au lait de coco

Ce dessert se prépare avec une multitude de fruits ce qui permet de l'improviser pour finir un repas en tête à tête ou plus familial ou au contraire lui donner quelques habits de lumière. Les fruits que je vous conseille sans ordre de préférence sont...

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, fruit du jacquier, lotus, soupe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2007

Riz gluant à la mangue - Khao Neow Moon

Je vous réserve aujourd'hui un bijou de la cuisine thaïe, le dessert le plus populaire en dehors du durian (fruit que peu d'occidentaux mangent en cause son odeur très particulière mais très apprécié par tous les asiatiques). Un petit délice, doux et...

Posté par AnneE à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, mangue, riz gluant

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 février 2007

Fondue chinoise - le bouillon

J'ai un peu de retard aujourd'hui pour publier ma recette, il faut dire que mardi soir, j'ai grillé l'alimentation de mon ordinateur, seul la batterie a survécu, mercredi achat d'un nouvel ordinateur portable et depuis j'installe, configure, transfert...

Posté par AnneE à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, accompagnement, courgette, bot saté, satay, citronnelle, gingembre, shitaké, shiitake, bouillon, bôt saté, fondue, fondue chinoise, hot pot, pak choï

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 février 2007

Dessert de couleurs thaï ou vietnamien - Tab Tim Grobb

Une dédicace obligatoire avant de commencer à Dara de Blogtest de Dara, elle m'a demandé si souvent la recette de ce dessert car je lui avais confié l'avoir apprise lors de mes cours à Bangkok que j'ai honte de vous la proposer plus d'un an plus tard....

Posté par AnneE à 15:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, châtaigne d'eau, pandan, dessert de couleur, pandanus, tapioca

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 janvier 2007

Crêpes à la mangue - à la pomme ou à la banane

Dans quelques jours, nous fêterons la chandeleur et je vous ai préparé quelques recettes pour préparer de belles assiettes. J'espère que vous trouverez votre bonheur avec l'une des trois recettes ou qu'elles vous donneront des idées pour votre chandeleur....

Posté par AnneE à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, banane, mangue, goûter, chandeleur, crêpe, pomme

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2007

Ailes de poulet à la vapeur sauce au panang curry - Pa-nang Peek Gai Sodd Sai

Avec cette recette, je me rends compte qu'il faut que je vous refasse quelques Tours de main malheureusement je n'ai pas pu le faire pour celle-ci mais je vous assure qu'il n'y a rien de difficile. Cette recette est excellente, pas cher et se prépare...

Posté par AnneE à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, poulet, panang curry, curry panang

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 > >>